蘑菇鸡肉意大利面做法

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  • 大蒜15片切碎，橄榄油炸到焦黄
  • 蘑菇倒入翻炒到软掉
  • 倒入鸡肉块300克炒至鸡肉变白
  • 倒入Five Brother Alfredo Pasta Sauce 220克加少量水
  • 又有说小火炒5分钟,偶尔翻炒,到浆粘稠，不要沸腾
  • 参考Fettuccine Alfredo at wikipedia获得背景，看来要加大量黄油和Cheese
  • 看另一菜谱
  • 盐要少加一点调味,因为sauce以有盐
  • 起锅拌上熟意大利面，加九层塔(Basil),撒上黑胡椒
  • 大概三人份

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